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香ばしく焼き上げたホルモンは噛むほどに旨味が広がり、食事の楽しみを一層深めます。新鮮なホルモンを使用し、部位ごとに異なる食感や風味を堪能できるよう、しっかりとした下処理と味付けを施しています。ジューシーで弾力のある食感としっかりと染み込んだタレが調和した一品をさいたまでお楽しみいただけます。

炭火で焼くことで、外は香ばしく中は肉汁があふれる、満足感のある一品に仕上げているのが特徴です。異なるホルモンの食感を楽しみながら、焼肉以外にも食事を楽しめるよう、さいたまで幅広いメニューをご用意しております。