焼肉は埼玉県、さいたま市見沼区の一途 埼玉七里店 | 口の中でとろける肉刺し

多くのお客様に肉刺しを楽しんでいただくため、豊富な種類のメニューをご用意しています。あまり肉刺しに馴染みのない方でも気軽に試せるよう、特選和牛を使用しつつ、酢飯との絶妙なバランスを追求しています。肉の甘みとシャリの酸味が調和し、一口ごとに旨味が広がるのが特徴です。繊細な盛り付けや彩りにもこだわり、見た目でも楽しめる仕上がりで、特別な日の一品としてもご注文しやすい肉刺しをさいたまで揃えています。新鮮な肉の味わいを存分に楽しめるよう、焼肉店として肉の部位ごとの特性を活かした調理法を取り入れています。

赤身の力強い旨味をそのまま堪能できる部位、脂の甘みが際立つ部位など、それぞれの特徴を引き出しつつ、より良い状態でご用意しております。特製のタレや薬味との組み合わせも工夫することで、より深い味わいが楽しめるようにしています。初めて肉刺しを味わうお客様も安心して食事を楽しめる環境を整えており、肉刺しの美味しさをさらに引き立てるため、ドリンクメニューも充実しています。ご用意する焼肉との相性はもちろん、肉刺しにぴったりな日本酒やワインも揃え、洗練された味わいをさいたまでお楽しみいただけます。